种子萌芽

黄豆芽发芽的第一个阶段是种子萌发,将颗粒饱满、健康、无损害的种子栽种到育苗盆或其它容器中,等两到三天后,种子的种皮会慢慢裂开,体积逐渐增大,而且容器内的水也会减少。
幼苗生长

黄豆芽的第二个阶段是幼苗生长期,此时黄豆芽的种皮会彻底裂开,并从缝隙中长出淡黄色的嫩芽,所以要及时补充水分,保证容器内的水量充足,有利于植株的生长强健。
抽生长高

当黄豆芽长出叶片时,植株会进入抽生期,此时淡黄色嫩芽继续生长,并长出侧根,随着幼苗的抽出,慢慢长出幼叶,等再培养七到十天,黄豆芽即可采摘,但采摘的时候,要注意卫生问题,以免植株感染病菌枯萎死亡。
相关问题解答
1、豆芽到底是怎么长出来的?其实特别简单!先把绿豆或者黄豆泡一晚上,等它们吸饱水变胖,然后倒进一个有孔的容器里,盖上湿布,每天早晚冲两次水,保持湿润和黑暗的环境,差不多三四天就能看到白嫩嫩的豆芽冒出来了,互联网上很多教程都说,关键是不能见光,不然豆芽会变绿发苦。
2、发豆芽每天都会有什么变化?第一天豆子裂开小口,冒出小芽尖;第二天芽能长到一两厘米,根部也开始往下钻;第三天芽就蹿到四五厘米,豆瓣还带着皮;第四天基本上就能吃了,长度刚好,口感脆嫩,网上有人记录说,温度在20-25℃时长得最快,天冷的话需要多捂两天。
3、为什么自己发的豆芽总比买的长得瘦?我查过资料,主要有三个原因:一是容器选错了,不要用完全密封的罐子,得透气;二是压重物,网上很多方法都说在豆子上面放个盘子再压一碗水,这样豆芽为了顶开重物会长得更粗壮;三是浇水不够勤,保持湿润但不能积水,否则会烂根,按这些方法试一次,保准长得跟超市卖的一样肥。
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文章不错《豆芽的生长过程 豆芽的生长过程》内容很有帮助